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樱桃派的做法_樱桃派怎么做_的家常做法【心食谱】
作者:天空彩票网娱乐-天空彩票手机app下载【天空彩票】  发布时间:2019-07-11 22:46  浏览次数:187

  150克,75克,糖浸适量,细砂糖50克,水1大匙(15ml),一个,盐1克

  1.将低筋面粉倒入大碗中,放入黄油,细砂糖,用手搓成平均的颗粒。倒入打散的鸡蛋和水,和成面团,放入保鲜袋封好

  2.将包好的面团放入冰箱冷藏一小时后取出。在案板上撒少许面粉,擀成面片,放入派盘中,悄悄拾掇并按压边缘的面皮,将多余部门去掉,用叉子在底部扎满小孔,防止在烘焙中,底部预热鼓胀

  3.放一张烘焙纸在面皮上,再放上压物石(我没有,就放上了大花豆),烤箱预热后,放入烤箱底层,190度,烘焙20分钟。(这步我含混了,习惯性的放在了中层,成果考出来的派皮有点糊了)

  4.取出后,将压物和烘焙纸拿出,放入糖浸樱桃,继续烘焙10分钟即可

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